 | さつまいも焼き芋ドーナッツ
調理時間：約２０分 |
| ●五郎島金時焼き芋ペースト（150ｇ） |
| ●卵（1個） |
| ●砂糖（大さじ1） |
| ●ホットケーキの素（1.5カップ） |
| ●牛乳（大さじ1～2） |
| ●グラニュー糖（5ｇ） |
| 1 | 五郎島金時焼き芋ペーストをつぶす。 |
| 2 | 卵を割りほぐし、砂糖を加えてよくまぜ①に加える。 |
| 3 | ホットケーキの素をふるい入れて粉っぽさがなくなるまで木べらでまぜ、牛乳を加えて棒状にできるくらいのかたさにする。 |
| 4 | ③を8等分にして15ｃｍ程度の棒状にのばし、両端をつけてリングにする。 |
| 4 | 揚げ油を170度に熱し④を静かに入れ、両面をこんがりきつね色に揚げる。グラニュー糖か砂糖を紙袋に適量入れ、⑤を入れて袋ごと振ってまぶしたら完成です。 |
