かわに社長の研修　その3　”長野県に農業研修”

13・14日と長野県に農業研修に行ってきました。北信越にて農業を会社経営にしているかたがたとの交流で、懐かしい顔もあり勉強になりました。研修が終わり、岐路につくことになったのですが、私のたっての要望で岐阜県恵那にある栗専門店（川上屋）に立ち寄っていただきました。今回で４回目になりますが、地域の農家とコラボレーションしてとっても人気のあるお菓子屋なので、（有）かわに　が今一番目指している形体です。以前と違ったのは、さつまいも菓子がとても増えていた事。最初は“やられた！！！”と、思ったのですが“行動が遅い私が一番悪いのだ”と思い直しました。私には“五郎島金時焼き芋ぷりん？”がありますが、恵那栗プリンもあれば、焼き芋も販売していたのには・・・・！！！！早速帰って購入したお菓子の写真取り。一面は、サツマイモを収穫しているおばあちゃん！！焼き芋に関しては、（有）かわに　が一番になるのだ！！と誓い、悔し涙を流しながら心に誓いました。